三方协议学历一般填写“中专/高中及以上”。三方协议学历是指由甲方（用人单位）、乙方（劳务派遣公司）和丙方（用工人员）签署的协议，其中明确乙方要求丙方必须具备某种学历条件才可成为乙方的用工对象。因此，一般情况下，可以填写“中专/高中及以上”，这是一个宽泛的范围，能够满足大部分用工单位的需求。