挖机发动机怠速不稳忽高忽低，主要是由于燃料喷射压力不稳定引起的。发动机工作时，必须保持燃油和气体的稳定喷射，使燃烧过程达到最佳效果。但是在怠速状态下，如果压力波动性过大，就可能引起发动机怠速状态的忽高忽低情况，从而影响发动机的正常工作。可能是因为燃油泵维护不及时或催化转化器故障导致燃油喷射压力失常，也可能是燃油喷射器的问题造成的。