血雨腥风的动物是龙，龙被认为是中国文化中最神圣的生肖之一，常被视为权力、力量和强大的象征。血雨腥风意味着战乱和灾难，而龙则常被描绘为在风暴中飞翔，它的勇气和力量能够带领人民渡过难关。因此，龙也被称为中华民族的守护神，代表了中国人民的勇敢和不屈不挠的精神。