化红糖是将固态的红糖加热溶解成液体状，一般用于烹饪和制作糕点。以下是一种最快的化红糖方法：准备好需要的红糖和一个小锅。将小锅放在炉灶上，加入适量的水，开火加热至水沸腾。将需要的红糖放入小锅中，用勺子搅拌至红糖完全溶解，约需要1-2分钟。等到红糖完全溶解后，可以根据需要调节火力，继续加热至煮沸，使糖液浓稠度达到所需的程度。关火后，将糖液倒入容器中冷却即可。需要注意的是，在加热糖液的过程中要不停地搅拌，以免糖液烧焦和粘锅。此外，加热的时间和火力需要根据需要和糖液浓稠度调节，以达到最佳的化红糖效果。