胡秃子的耐寒能力较强，最低温度在-40℃左右。这是因为胡秃子拥有很厚的毛皮和脂肪层，在寒冷的环境中能够有效地防止热量散失，从而保持身体温暖。此外，胡秃子还能蜷缩成球状，减少体表面积散热，从而增强其耐寒性。