锚索可以通过将锚升起来，使其脱离海底，实现退锚的目的。具体方法是：先将锚链逐渐收紧，直到锚位于水面以下，然后启动船只，用动力逐渐拉开锚链，使锚逐渐从海底脱离，实现退锚。退锚前需要注意船只的稳定性，避免造成安全事故。