制作土豆泥的时间需要10-15分钟左右，而芝士泥的制作时间也差不多。制作芝士泥时，最重要的是要煮软土豆，然后将其捣碎，再加入芝士和其他调味料。整个制作过程不需要太长时间，只要把每个步骤都做好就可以了。因此，制作芝士泥一般需要15-20分钟左右的时间。当然，具体时间还要根据个人的实际情况而定。