，未熟的粑是可以放2-3个月的，但实际存放时间要视食物本身的水分含量、温度和湿度等条件而定。由于粑中大多含有便于腐烂分解物质，在高温潮湿环境下，可能会很快变质，因此如果想要保证保存期要求，最好将粑存放在干燥、通风的室内空间，避免受潮而变质。另外，叶子粑还可以进行冷藏冷冻处理，可以延长保质期。