建议婴儿的第一次吃肉应该选择鸡肉。首先，鸡肉味道比较温和，而且本身营养价值较高，富含优质蛋白质，准备好鸡肉之后以宝宝所能接受的程度细碎后给宝宝吃；其次，鸡肉中的油脂部分占比较低，易于消化，还含有钙质、碘、维生素A、维生素B以及维生素E等多种营养元素，促进宝宝的身体健康发育。此外，在婴儿开始吃肉之前，家长们也可以为宝宝准备其他的添加食用的营养素，如海带、白萝卜、玉米粒等，当然也可以考虑牛肉、羊肉等丰富营养的动物肉类，并对宝宝进行分量控制，保证满足宝宝营养需求。