真空干燥箱是把干燥物的物料处于负压条件下进行干燥的一种箱体式干燥设备。真空干燥箱利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，降低水的沸点，加快干燥的速度。真空干燥箱由高真空度真空泵，箱体，工作室，电加热器及数字温度器组成。能够在设定的真空度条件下稳定工作，适用于医药、化工、电子、制药、材料、实验室、零件的真空干燥处理。
真空干燥箱的工作原理：
真空干燥箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，工作时可使工作室内保持一定的真空度，并能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥，采用智能型数字温度调节仪进行温度的设定、显示与控制。
真空干燥箱的用途：
真空干燥箱广泛应用于生物化学，化工制药、医疗卫生、农业科研、环境保护等研究应用领域，作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌只用。特别适合于对干燥热敏性、易分解、易氧化物质和复杂成分物品进行快速高效的干燥处理。
真空干燥箱的作用：
1. 能在较低温度下得到较高的干燥速率，热量利用充分
2. 主要适用于对热敏性物料和含有容剂及需回收溶剂物料的干燥。
3. 在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中任何不纯物无混入。
4. 真空干燥箱属于静态真空干燥器，故干燥物料的形成不会损坏。
5. 加热方式有：蒸汽、热水、导热油、电热。真空干燥箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。