稻米发酵产物滤液，英文名称是RICE FERMENT FILTRATE (SAKE)，稻米发酵产物滤液在化妆品、护肤品里主要作用是美白祛斑，抗氧化剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，稻米发酵产物滤液没有致痘性。是一种天然的米糠发酵产物，具有美白的功效，抑制黑色素生长同时，同时也能抑制酪氨酸酶活性化。对胆固醇和脑酰胺的生成有促进作用，胆固醇和脑酰胺是皮脂的重要组成部分，他们含量的增多有助于提高皮肤的柔润度，因此具有调理的作用；对谷胱甘肽还原酶有活化的作用，结合它的抗氧化性，具有活肤作用，可用于抗衰老。