制作小龙虾的酱汁需要一些特定的配料来搭配这种华丽的美食。将豆瓣酱、老干妈辣椒酱、花椒粉和辣椒粉混合在一起，再添加米醋、生抽、姜丝、蒜泥和一点白糖，然后将酱汁拌匀即可。这个配方的酱汁可以为您的小龙虾带来非常美味的味道，即香辣加酸。