新疆炒米粉的价格相对其他地区来说比较高，一碗普通的炒米粉约在20-30元之间，而一些高档餐厅甚至可以卖到50元以上。这一部分原因在于炒米粉的食材、调料等成本较高，同时也受供需关系和地域因素影响。不过，无论价格如何，新疆炒米粉都是具有浓郁地方特色的美食，值得一试。