将碗仔面放入锅中，加入足够的水，水可以稍微多一些。大火煮沸后，中小火煮5-6分钟，期间可以适当搅拌，直到面条煮熟即可。加入调料后再煮一小会儿，就能让碗仔面更加美味了。煮碗仔面的诀窍就在于要适量加水，掌握好火力和时间，让面条煮熟煮透，口感更好。