不建议给一个月大的狗狗喂食香肠。因为香肠通常含有高脂肪、高盐分、高添加剂等成分，对狗狗的健康不利。特别是一个月大的幼犬，它们的消化系统还不够健全，肠胃功能较弱，难以消化和吸收这些高脂肪、高盐分的食物。过多食用香肠还可能导致狗狗出现消化不良、腹泻、呕吐等问题，甚至引发肠道疾病或心血管疾病等病症。因此，建议给一个月大的狗狗喂食营养均衡、易于消化的幼犬专用狗粮或是适合幼犬的狗肉、鸡肉等新鲜食材。