求助猪脑炖石斛可以吗

猪脑炖石斛是一种传统的汉族菜品，据说有清热补脑的功效。但猪脑存在疾病毒菌感染的风险，不建议长期食用或多次食用。对于身体健康的人群，适量食用猪脑炖石斛是可以的，但在饮食上仍需注意平衡、多样化。