用料 牛奶 250ml 鸡蛋 1个 醪糟 2勺 葡萄干 适量 核桃&花生 适量 黑芝麻&白芝麻 适量 枸杞 适量
1、核桃花生切碎。枸杞干用水泡软。
2、牛奶用小火煮至快沸腾，加入醪糟搅拌均匀。随后倒入蛋液（画圈的方式倒入）。鸡蛋成型后关火。
3、坚果碎铺在碗底。倒入煮好的牛奶鸡蛋，最后撒上葡萄干、芝麻、枸杞。