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花胶一般要多少温度

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IP属地:重庆1楼2023-06-10 16:31回复
    花胶一般需要在80-100℃的温度下煮烂。这是因为花胶含有大量胶质，需要较高温度才能煮烂，同时也能使其口感更加鲜嫩美味。
    IP属地:重庆2楼2023-06-10 16:51
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