🐟今天来一份清蒸鲈鱼，简单易上手，营养又美味！
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📝 材料：
- 鲈鱼一条
- 姜片适量
- 青蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 盐适量
👨🍳 做法：
1. 鲈鱼去鳞去腮，洗净后在鱼身两面各切三刀
2. 鱼身内外抹上盐和料酒，码上姜片和青蒜
3. 锅烧热水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上，用大火蒸10分钟
4. 蒸好后，将蒸鱼汁倒掉，洒上少许盐和生抽，淋上香油
5. 烧热少量油，淋在蒸好的鱼身上，撒上少量葱花即可
🍚 搭配：
米饭或蒸馒头皆可，搭配一份青菜或海带汤更佳。
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