能孵化。鸟蛋是雌鸟受助于雄鸟授粉而生成的，孵化过程是一个有机体发育的过程，包括胚胎发育、胚胎分化和出壳等步骤，母鸟在孵化过程中通过盘旋、热调节和保护等做出了极大的贡献。正常情况下，完全放置在家里或是动物园的鸟蛋都能够孵化，得到新生的小鸟。