现代瑞奕手表的时间调整方法如下：先按下表冠上的按钮，进入时间调整模式，再旋转表冠，调整时针和分针的位置，最后推回表冠即可完成时间调整。注意，瑞奕手表的时间调整要避免在晚上10点至早上6点之间进行，以避免损坏机芯。