资本运作的区别是指不同的资本投资策略和目标。对于私募股权基金而言，它们的主要目标是通过收购或投资高成长潜力企业的股份来获得财务上的回报。而对于风险投资，它们的主要目标是通过投资早期的且风险较高的创新企业来实现投资回报。这两种资本运作策略不仅在投资目标和阶段上存在差异，还存在着不同的风险和回报水平。