作诗者清明节组织幼儿到烈士陵园扫墓，反映了幼儿园教育内容选择的爱国主义原则和社会责任感原则。首先，爱国主义是中华民族传统美德之一，培养幼儿的爱国情感和民族意识是幼儿园教育的重要任务之一。通过让幼儿了解英烈事迹和烈士精神，可以激发幼儿的爱国热情和民族自尊心，增强幼儿的民族认同感和自豪感。其次，社会责任感是现代公民素质的重要组成部分，培养幼儿的社会责任感也是幼儿园教育的重要任务之一。通过让幼儿了解社会历史和文化传统，学习社会道德和责任，可以使幼儿逐渐形成积极向上、有责任心、有担当的人格品质。因此，通过组织幼儿到烈士陵园扫墓，可以让幼儿从小学习爱国主义和社会责任感，增强幼儿的社会意识和社会责任感，培养幼儿的民族情感和社会责任感，有助于幼儿的全面发展和成长。