市场上出售的馄饨皮多数添加了食品添加剂，如酸度调节剂、增稠剂、防腐剂、漂白剂等，保证食品的口感、颜色、质地等。但是添加剂的种类、含量和安全性也是需要关注的，建议选择有信誉的品牌和渠道购买。