是可以的，一般情况下会采用比例搭配的方式加入适量的水，以保证蛋挞的口感和形状，还有口感上的浓浓蛋香。蛋挞液里加入了水之后，在制作蛋挞时可以使蛋挞更细腻，口感更好，而且可以让蛋挞更均匀，外表更光滑。除了加入水，一些蛋挞液里也会加入牛奶、植物油等，来提升风味和口感，但添加量不宜过多，以免影响蛋挞的口感。