中国美术大学是中国著名的艺术院校之一，学校设有多个学院和系，包括以下专业：美术学院：中国画、油画、版画、书法、雕塑、视觉传达设计、环境设计、动画、数字媒体艺术等专业。设计学院：视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术等专业。书法学院：书法、篆刻等专业。动画学院：数字媒体艺术、动画等专业。影视学院：电影制片、电影摄影与制作、广播电视编导、动画等专业。音乐学院：音乐表演、音乐学、作曲与作曲技术理论等专业。另外，学校还设有艺术史论系、美术教育系、文化产业系、继续教育学院等多个部门。