如果在外地读书被老师针对，可以采取以下措施：1. 与老师沟通，了解他的看法和问题，并尽量改正。2. 如果沟通无效，可寻求学校教务处或辅导员的帮助。3. 如果情况严重，可向学校投诉，维护自己的合法权益。始终保持冷静和理智，不要采取过激行为，以避免加剧矛盾。