进口大豆的成本低，产油高。在中国，大豆的生产和消费量都很大，但是由于国内大豆产能受到土地面积、气候、科技水平等多种因素的限制，加上人均消费量的不断增加，国内大豆供需矛盾日益突出，由于国外大豆生产量大，市场供给相对充足，因此价格相对较低，国外大豆的质量和产量相对较高，产油率也较高，这进一步降低了大豆的成本。