在日本文化中，吃拉面被视为渡过难关或度过困难时的象征。因为拉面的制作过程更为复杂和繁琐，需要花费更多的时间和耐心，但是一旦制作完成，便能带来美食和满足感。因此，吃拉面被视为克服困难、战胜挑战的象征。