干硬灰是一种建筑材料，主要用于混凝土、砖砌体和石材等的粘结和填缝。它还可以用于防水和防潮处理，以及墙面、地面和天花板的涂料。此外，干硬灰还可以用于制作石膏板、石膏雕塑和石膏花线等装饰材料。