外观设计是指对产品的外形、颜色、质感、造型、比例、材料、结构等方面进行设计的过程，以达到美观、实用、符合人体工程学、适合市场需求等目的。外观设计是产品设计的重要组成部分，可以影响产品的市场竞争力和消费者的购买决策。