香格里拉的民间工艺包括：手工织布：香格里拉地区的藏族人民擅长手工织布，他们使用羊毛、牦牛毛和麻等天然材料，将其织成色彩斑斓、花样繁多的布料，适用于衣物、毯子、围巾等制作。雕刻工艺：香格里拉的藏族人民善于雕刻，他们用木头、牛角、石头等材料雕刻出各种形态的艺术品，如佛像、骨雕、木雕等。金银首饰：香格里拉地区的藏族人民制作金银首饰，他们用纯银或金制成各种形态的耳环、项链、手环等，饰品上通常镶嵌着彩色宝石或珍珠等。陶瓷工艺：香格里拉地区的藏族人民也擅长制作陶瓷，他们用当地的黏土和矿物质制成各种形态的陶器，如餐具、花瓶、茶壶等。刺绣工艺：香格里拉地区的藏族人民还善于刺绣，他们用丝线、棉线等材料在布料上绣出各种图案和文字，如传统的藏式刺绣、锦绣等。