芙蓉鸡片是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜品，通常采用鸡胸肉为主料，加上一些蔬菜和芙蓉蛋混合而成。制作芙蓉鸡片并不是很难，只需要掌握一些基础的烹饪技巧和注意事项即可。首先，需要将鸡胸肉切成薄片，并用盐、料酒、姜蒜等调料腌制一段时间，这样可以使鸡肉更加鲜嫩可口。然后，在腌制好的鸡肉片中加入一些蔬菜，如胡萝卜、莴笋等，一起翻炒至熟。最后，将鸡肉片和蔬菜倒入打好的芙蓉蛋液中，翻炒至芙蓉蛋熟透即可。总的来说，芙蓉鸡片并不是很难做，只需要注意烹饪时间和火候，掌握好材料的搭配和调味技巧，就能做出一道美味可口的芙蓉鸡片。