饮水机管理员是指负责管理和维护饮水机设备的人员，包括清洁、消毒、维修和更换配件等工作。他们通常负责监测饮水机的水质和卫生情况，确保用户能够安全饮用。在一些机构或公司中，饮水机管理员可能是一个专门的职位，也可能是由其他员工兼职担任。