八尺大人指的是古代传说中身高八尺以上的巨人，因其高大威猛而被民间赞叹并流传至今。在历史和神话故事中都经常出现八尺大人的形象，比如《西游记》中的孙悟空、《山海经》中的高阳山之神和《史记》中所记载的古代大将颜回等人。