麝字的部首是鹿字旁。鹿字旁是常用的汉字部首之一，表示与鹿有关的事物。在麝字中，鹿字旁起到了提示读音和意义的作用。此外，鹿字旁还是许多汉字的重要部首之一，如鹅、鹰、麦等。掌握汉字的部首有助于提高汉字认读的效率和准确度。