桂林理工大学的邮编是541004。邮编是邮政服务为了方便投递物品而制定的一种代码，六位数字，由国家邮政编码中心发布。每一个地点都有其独特的邮政编码，将派出所划分为大区、局、镇、村、街道和小区，每一级依次增加一个数字。桂林理工大学所在的邮政编码为541004，其中的54代表广西壮族自治区、10代表桂林市、04代表桂林理工大学。