工厂大门上的生产厂家名称是指这个工厂的实际所有者和经营者。这个名称通常是工厂法人或集团公司的名称。目的是提高消费者的信任度和对产品质量的保证。同时，这个名称也是一种广告宣传手段，可以让人们知道该工厂的产品和服务类型，有助于营销和推广。