自动控制原理是利用传感器对环境或设备的变化进行监测，再通过调节执行机构的动作来保持目标变量在一定范围内稳定的一种控制方法。其核心是反馈机制，即通过实时对比目标值与实际值的差异，持续进行调整，以实现对目标值的精准控制。