初中化学检验物质的方法主要有观察法、比较法、定量法和试验法。观察法就是观察物质的外观，如色泽、形状、气味、熔点等；比较法则是将不同物质进行比较，看看有何不同；定量法是量出物质的实际数值的大小；试验法则是要求学生进行实验，比如加热、受冷、蒸发、滴定、滴度等。以上是初中化学检验物质的一般方法。