“军师不上战场，以谋全局为上策。”这句话的意思是指在战争中，军事指挥官不一定要亲自参与战斗，而是要从战略层面出发，制定出正确的作战计划和调动策略，从而达到最终胜利的目的。军师作为高级军事参谋，需要有足够的智慧和见识，帮助指挥官完成这些重要任务。因此，军师不上战场，而是在后方为战争的胜利出谋划策，这也是最上策的做法。