这句话的意思是，我高一尺，她比我高出很多。"尺"是中国的长度单位，等于三寸，也就是10厘米。而"丈"也是中国的长度单位，等于三尺，也就是90厘米，所以，“我高一尺，她高两丈”，就是说她比我高出180厘米，约等于一米八。