弯矩图是材料工程学中常用的一种图形表示方法，用来研究一个可塑体材料在拉伸和压缩力的作用下变形和破坏的特性。它可以直观地反映出材料在加载过程中变形情况，有助于研究材料的耐久性、刚度、延性、断裂强度等特性。