石家庄的重点大学包括河北师范大学、河北医科大学、石家庄铁道大学等，其中石家庄铁道大学被认为是最牛的大学，因为它是全国重点大学且是国内唯一名字带“铁道”的大学。根据排名和声誉，可以认为以上大学较为优秀。