求助木薯粉和红薯粉的区别

原材料不同。从名字上就可以听出木薯粉和红薯粉，它们所选取的食材是不一样的，木薯粉又叫做泰国生粉，是淀粉的一种名称，是从热带植物的块茎中提取的淀粉成分，也就是从木薯当中提炼出来的。而红薯粉叫做地瓜粉，其实就是用大家平时吃的红薯提炼出来的，所以它们在食材上的选择是不一样的。