通常情况下，粽子需要在开水中煮熟，煮的时间取决于粽子的大小和口感要求。一般来说，大约需要煮1-2个小时左右，直到粽子变得饱满、皮糯、香气四溢，即可享用。煮粽子时，需要时常添水，以保持水位不低于粽子，否则会导致煮熟不均。