快手发视频最佳时间段是在晚上8点到10点之间，因为这个时间段是用户活跃度最高的时候，同时也是用户休闲娱乐的时间段。此外，周末和节假日也是快手发视频的好时机，因为用户在这些时间段更容易有空闲时间观看视频。