全面统筹店面管理工作包括但不限于：制定店面经营计划、管理店面人员、控制成本、提高销售额、维护客户关系、保持店面形象、监督库存管理、制定促销活动、协调物流配送等。这些工作需要综合考虑店面的经营状况、市场需求、人员素质等多方面因素，以达到最优的经营效果。