书外面的封皮通常是用来保护书籍的，以免受到污损或损坏。封皮可以保护书籍不受污染、污损或损坏，同时也可以防止书籍被随意翻阅或携带。此外，封皮还可以用来展示书籍的外观，如封面、内封、书脊等。这些封皮通常是由艺术家、设计师或其他艺术家制作的，有些还会有独特的设计或图案。