冠状动脉粥样硬化的英语是“coronary atherosclerosis”，是一种由胆固醇和其他物质在血管内形成斑块，导致心脏供血不足的疾病。这种疾病在医学上被视作一种心血管疾病，可引起胸痛、心悸、气促等症状，严重者甚至可导致心肌梗死或心脏病猝死。